切菜机厂家

2021年9月27日
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摘要

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。 切菜机 目录

1、切菜机厂家

2、切菜机的安全操作规程

3、切菜机主要参数

1切菜机厂家

兴化市中远食品机械厂是一家专业生产蔬菜机械的民营企业,专业制造各类食品、果蔬加工机械。主营产品为清洗设备、分切、去皮设备、烘干、烫煮、杀青设备、选别设备、输送设备、成套生产线。共200多个品种,千余种规格,市场覆盖全国,并出口多个国家和地区。兴化市位于苏北里下河地区腹部,地处扬州、南通、盐城经济开发区中心,公路四通八达,西邻京沪高速,东邻宁靖盐高速,高兴东公路横穿兴化,货物上下及时,交通运输极为便利。

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2切菜机的安全操作规程

1.机械启动前,必须检查防护设备及电源是否完好,输送带上是否有硬物和异物。
2.启动后,必须观察1~2分钟,待运转正常后方可使用。
3.机械运转时,严禁将手伸入拨盘中或竖刀下面,确保人身安全。
4.投菜数量要均匀,防止出菜堵塞。如发现出菜受阻时,一定要停机后方能清理。
5.搞卫生,清理残余物时,必须切断电源,严禁用水冲入电器设备上,以免进水受潮,发生漏电。
6.每天使用结束后,必须对机械的传动、滑动部位清机油一次。
7.严禁擅自拆卸防护栏和防护罩,一旦发现防护设备损坏或机械发生故障应及时报修理部门。
8.发生故障应及时停车,报修理部门。

切菜机的安全操作规程

切菜机的安全操作规程

3切菜机主要参数

一、用途 :CHD-80数字切菜机是最新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
二、特点 :CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫生,安全,高效,是蔬菜加工行业的理想设备。
1、主要结构:本机主要有机架、压菜部分,输菜部分,切菜部分,传动部分,数字控制电路部分等结构组成
2、本机输菜支架、压菜部分,壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成,一保证长期工作不锈,不蚀,无毒。无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求
3、工作原理: 本机工作时,是将待切蔬菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成断状或片状
4、传动原理:本机传动系统采用了皮带传动,齿轮传动,链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜
三、技术参数
a生产能力:150-3000kg/h
b切刀转速:658r/min
c电机功率:Y990-4
1.1kw HCD63/52 80/500W
2. 切块:装上订制刀盘总成切茎叶类物料,块形为10×10-25×25。如需切成20×20以上时,则安装备用的刀盘窗口蒙板,单窗口切割。
3. 切丝:更换订制刀盘总成,3×3-8×8,长30以内的丝、条、丁。
4. 斜切:改变刀具与送料槽安装角可切30°-45°斜形,分水平式和削切式斜两种。
5. 切料长度:主轴正常810转/分,送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1:8.6减速箱、皮带轮传动。操作时只需手旋调速表旋钮即可获得切料长短。

切菜机主要参数

切菜机主要参数

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